1. Dale forma de estrella a un pastel de espinaca común, para que tu mesa se contagie del espíritu navideño. No olvides ayudarte de una taza y cuchillo.
2. Puedes servir unas deliciosas zanahorias glaseadas junto a abundantes pecanas para darle un toque dulce a tu cena de Navidad.
3. Este exquisito arroz, preparado con nueces y pasas, es perfecto para acompañar cualquier otro platillo vegetariano en la Nochebuena.
4. No puedes dejar de engreír a tu familia con estas deliciosas papitas gratinadas, en salsa de champiñones.
5. Si te provoca preparar un piqueo, corta pepinos en forma de tapas y agrégales humus, para darles un toque especial.
6. Para que no te quedes con el antojo de la deliciosa salsa que acompaña al pavo, prepara su versión vegana con champiñones y cebollas.
7. Anímate a preparar un rico puré de camotes, reemplazando la leche regular por leche de coco. No olvides agregarle un poco de esencia de vainilla.
8. Si eres un amante de la quinua, puedes elaborar una deliciosa ensalada, acompañándola de frutas como manzanas y arándanos.
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