El Parque Abtao de San Isidro se ha convertido en lugar de encuentro de los aficionados a la buena comida callejera. Seis food trucks (camiones de comida) ofrecen allí una opción diferente y sabrosa de lunes a viernes de 11 a.m. a 9 p.m., dirigida especialmente a quienes trabajan en las oficinas de la zona.
‘Nuestra propuesta es recuperar el espacio público para la gente y darle vida a los parques’, le cuenta a Publimetro Alejandro Acuña, presidente de la Asociación Peruana de Food Trucks. Alejandro también es el hombre detrás de las hamburguesas artesanales de Lima Sabrosa. La estrella de su carta es la carjacha (S/.12) con hongos de Porcón y queso cajamarquino fundido.
En Abtao -y próximamente en el cercano Parque Cáceres-, puedes encontrar también la comida marina de La Calé (cebiches a 16 y 20 soles), Wingman (alitas de pollo a 14 y 15 soles), El Gringo (hamburguesas americanas), El Smoke (cocina ahumada) y Hit’n Run (comida peruana fusión).