La usuaria de Facebook , Tania Salcedo, publicó fotos de productos de La Segoviana, en el que se aprecia entre los ingredientes la carne de equino. Tras la publicación, la conocida marca de embutidos admitió su uso en sus productos
Según la usuaria, al notar que entre los ingredientes señalaban “carne de equino” en el empaque decidió no consumirla y consultar a La Segoviana en Facebook.
“Ellos me confirmaron que la carne de caballo es la que se usa en las hamburguesas y otros productos”, publicó la usuaria en Facebook.
Como se puede apreciar en las respuestas de Facebook, La Segoviana asegura que usan la carne, señalando que “es sometida a las regulaciones de sus sistemas de gestión de calidad e inocuidad (…) y que cuenta, además con registro sanitario de DIGESA y con certificados veterinarios”.
Asimismo, respondieron en Facebook que se encuentran “en proceso de actualización del empaque de algunos de sus productos, lo cual será confirmado cuando llegue el momento”.
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