25 de septiembre de 2018
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Quinua

Perú será sede del VI Congreso Mundial de la Quinua

Perú será sede del VI Congreso Mundial de la Quinua

El evento tendrá lugar en la ciudad de Puno el próximo año.

La quinua: un superalimento que ayuda a prevenir enfermedades

La quinua: un superalimento que ayuda a prevenir enfermedades

Según la FAO, posee propiedades anticancerígenas y antioxidantes. Publimetro le rinde homenaje por el Día Mundial de la Alimentación.

McDonald's vende hamburguesas a base de quinua peruana en Alemania

McDonald's vende hamburguesas a base de quinua peruana en Alemania

Así lo informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de nuestro país. El producto lleva el nombre de ‘Veggie Clubhouse’

Ayacucho: familia murió aplastada por sacos de quinua

Ayacucho: familia murió aplastada por sacos de quinua

La lluvia inundó el pasadizo del almacén donde la pareja de vigilantes y su hija de dos años dormían. La lluvia había inundado su habitación. VIDEO Rímac: Desde hoy inician desvíos y cambio de paradero de Corredor Azul

Expo Milan 2015: Chile conquista la feria más importante del mundo con pisco sour y quinua

Expo Milan 2015: Chile conquista la feria más importante del mundo con pisco sour y quinua

El stand del país del sur, que tiene como slogan ‘un país diverso’, ofrece degustaciones del coctel. Y…¿dónde está Perú para hacerle la competencia?

¿Por qué la chía dominó las búsquedas de alimentos en Google el 2014?

¿Por qué la chía dominó las búsquedas de alimentos en Google el 2014?

El año pasado, los usuarios buscaron con mucho interés información sobre la col y la quinua. En el 2014, la chía fue uno de los productos naturales que más llamó la atención de los internautas en Google y en el mundo.

Conoce estos siete productos naturales del Perú que han deslumbrado al mundo

Conoce estos siete productos naturales del Perú que han deslumbrado al mundo

Los alimentos naturales nacionales son cada vez más requeridos en las cocinas internacionales, debido a sus propiedades nutritivas.

Mistura 2014: Ocho productos de quinua que debes probar

Mistura 2014: Ocho productos de quinua que debes probar

Elaboramos una lista para todos los amantes del nutritivo alimento de los andes y que está muy presente en la séptima edición de esta feria gastronómica.

Seis productos de Sierra Exportadora

Seis productos de Sierra Exportadora

Logros. Programa de la PCM promueve en el exterior la quinua, la trucha y otros alimentos para apoyar a productores andinos.

Humala: la quinua es motor de desarrollo de las zonas altoandinas

Humala: la quinua es motor de desarrollo de las zonas altoandinas

El cultivo de la quinua constituye un motor de desarrollo para las zonas altoandinas y su consumo es bueno para la salud por su alto valor nutritivo, sostuvo hoy el presidente Ollanta Humala, quien destacó que se trata del alimento del futuro.

La FAO clausura hoy el Año de la Quinua

La FAO clausura hoy el Año de la Quinua

Actividades en Puno. Participarán el director general de la FAO, José Graziano da Silva, y Nadine Heredia.

Nadine Heredia promocionó la quinua como respuesta alimentaria en Europa

Nadine Heredia promocionó la quinua como respuesta alimentaria en Europa

Las cualidades de la quinua como solución a los problemas de malnutrición pero también para tratar la obesidad en los países ricos fueron promocionadas esta semana en Europa en el marco de una campaña para difundir el consumo de ese grano cultivado en los Andes desde la época de los incas.

Habrá 15 mil empresas exportadoras en el 2016

Habrá 15 mil empresas exportadoras en el 2016

Así lo prevé el Mincetur Actualmente hay 8.400. En setiembre se mostrará oferta peruana en países de Europa.

Mincetur declaró a la quinua como Producto Bandera

Mincetur declaró a la quinua como Producto Bandera

La Comisión Nacional de Productos Bandera ahora promoverá, protegerá y conservará la quinua en el interior y exterior del país.

Exportación de granos andinos crece un 35%

Exportación de granos andinos crece un 35%

Datos del primer bimestre del 2013, según ADEX Envíos al extranjero ascienden a US$5,8 millones. La quinua es el principal producto

La quinua, más cara pero muy rendidora

La quinua, más cara pero muy rendidora

Un kilo de este cereal andino cuesta cuatro veces más que el arroz y tres veces más que la arvejita verde. Sin embargo, puede llegar a cuadruplicar su tamaño cuando se cocina.

La dieta andina se impone

La dieta andina se impone

El gobierno y Apega impulsarán este tipo de alimentación en todo el Perú. Debe contener quinua, kiwicha y otros productos autóctonos.

Salud: cinco comidas que te ayudarán a perder peso

Salud: cinco comidas que te ayudarán a perder peso

Hay alimentos que traen muchos beneficios cuando los incluyes en tu dieta. También puedes bajar algunos kilos o mantener tu peso.