14 de noviembre de 2018

Leche

Lanzan aplicativo de celular 'Somos Lecheros' para informar sobre beneficios de la lactancia materna

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El Minsa recordó que la lactancia materna protege al bebé de enfermedades como la anemia, infecciones respiratorias y desnutrición.

Británicos arman gran debate sobre si poner primero agua o leche al té

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La pregunta, que puede parecer superficial a los no británicos, ha provocado ríos de tinta y ya se abordaba en un ensayo del famoso escritor británico George Orwell. Esta es la conclusión.

Indecopi supervisa el almacén de la empresa Gloria S.A en Huachipa

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Los lotes afectados, incluyen cinco importados por Gloria S.A.

Indecopi emite alerta de consumo sobre 5 lotes de leche por riesgo de salmonella

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Cuatro de los cinco lotes habrían sido inmovilizados en Francia.

Grupo Gloria descarta riesgo de salmonela en leche infantil

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El gobierno francés anunció una retirada masiva de leches infantiles del grupo Lactalis.

Francia pide retirar leche que también se vende en Perú por riesgo de salmonela

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Gobierno francés anunció retirada masiva de leches infantiles del grupo Lactalis en más de 13 países, entre ellos Perú.

Fiscalizan que tiendas, mercados y supermercados ya no vendan Pura Vida

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Sorpresa mostraron los vendedores de los puestos y tiendas supervisadas.

Gloria retira tres productos con denominación similar a Pura Vida

Aseguran que serán reemplazados temporalmente con producto “íntegramente de leche de vaca” a precio especial.

Estos alimentos tienen más calcio que la leche, según EsSalud

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Nutricionista recomienda su consumo para prevenir la osteoporosis y combatir la obesidad.

Qué es la carragenina y por qué es tan controversial en la industria láctea

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Aspec ha denunciado que el 74% de las leches del mercado peruano evaluadas contiene carragenina. Conoce lo que consumes.

 Indecopi paraliza la venta de Pura Vida

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Ordenó detener la comercialización de todos los lotes de este producto. Gerente general del Grupo Gloria declaró ayer en el Congreso. Por su parte, Digesa indicó que fue un “error” autorizar que este producto lácteo sea denominado “leche evaporada”.

Gloria: tarro Pura Vida "no es tan nutritivo" como leche 100% de vaca

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El gerente general fue citado en el Congreso para esclarecer el tema.

Te enseñamos cómo reconocer si el producto que compras es leche

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Nutricionista de la Municipalidad de Miraflores recomendó verificar la información del envase, pues debe especificar que se trata de “leche de vaca”.

Facebook: Pura Vida y los memes de las leches que no son leches

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La discusión sobre la publicidad engañosa de algunas marcas se tomó con humor en las redes sociales.

Pura Vida retirará imagen de vaca de sus etiquetas

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Representante afirmó que también se indicará el porcentaje de cada uno de los ingredientes.

La leche en la mira del gobierno y el Congreso

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Parlamento debatirá cuatro proyectos de ley para regular los derivados lácteos.

Chilenos elaboran leche y mayonesa con vegetales sin perder sabor original

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Un software desarrollado en Chile le da una buena noticia a los veganos.

Gastronomía : Empresa fabrica leche de vaca sin utilizar animales

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Se llama Muufri (libre de mus”) y es la primera leche de vaca para veganos

Para los científicos de Harvard la cerveza es más saludable que la leche

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En ciertas cantidades la cerveza ayuda a prevenir los ataques al corazón y los accidentes cerebrovasculares.

YouTube: ¿Qué pasa cuando mezclas Coca-Cola y leche?

Las imágenes fueron compartidas en YouTube en enero, pero han vuelto a ser viral con más de cuatro millones de vistas.

El ADN de las vacas revela si su leche es mejor para beber o para hacer queso

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Antes de este descubrimiento, había que esperar a que una vaca produjera leche, y por lo tanto que tuviera a un ternero, para saber para qué consumo estaba más adaptada su leche.

Los ocho beneficios de consumir yogurt

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Elaboramos una lista con las principales ventajas de esta valorada fuente alimenticia.

Uso de microondas reduce nutrientes y deja secuelas de radiación en alimentos

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Se recomienda el uso de microondas en buenas condiciones. El envase que contiene el alimento también es determinante para la salud.

Intolerancia a la lactosa: Siete consejos para controlarla

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Muchas personas sufren este mal. Aprende, con esta lista, a manejarlo.

Investigan fábrica rusa de queso donde empleados se bañaron en cuba de leche

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Los responsables de la fábrica se exponen a una pena de hasta dos años de cárcel si se les considera culpables.

Leche neozelandesa levanta temor de botulismo en varios países

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Trascendió que tres lotes de suero de leche utilizado para la fabricación de leche para bebés y para deportistas contenían en mayo de 2012 Clostridium Botulinum, una bacteria productora de la toxina botulínica, agente del botulismo, que puede causar parálisis o incluso la muerte.