La cena es la última comida del día, y es tan importante como el desayuno y el almuerzo. Sin embargo, a diferencia de las dos primeras debe ser más ligera, pues la digestión es más lenta.
Según la nutricionista Lorena Romero, el horario de la cena adecuado es entre las seis y nueve de la noche, y siempre como mínimo una hora antes de dormir.
“Mientras más tarde cenes, tu comida tiene que ser más ligera. Por ejemplo, puedes optar por sopas de verduras o una dieta de pollo, eso sí, no confundir con sopas de sobre o procesadas, porque estás te llenarán, pero no nutrirán”, explica Romero, quien también sugiere consumir ensaladas.
Así como hay alimentos que te permitirán tener una buena digestión y estimularán a un sueño placentero, están los que te impedirán conciliarlo y alterarán tu proceso digestivo. Lorena Romero nos dice, cuáles son estos.
1.Ají. Los alimentos picantes deben ser excluidos de la cena, el ají y el rocoto, tienden a producirte reflujo y remover tu estómago. También pueden tener un efecto laxante que te provocará ir al baño y no disfrutarás de tu sueño.
**2.Frituras. **La comida chatarra demora horas y horas en digerir y antes de dormir tendrás que desvelarte un largo rato por lo pesada que es. Demás está decir que engorda, pero lo hará así la comas en el día o la noche.
**3.Menestras. **Son excelentes alimentos, pero es mejor no ingerirlo antes de dormir, pues son muy flatulentos, especialmente los frejoles y pallares.
4.Frutas y verduras. La cebolla cruda, el brócoli, el pimiento, el ajo, la col son verduras muy nutritivas, pero es mejor evitarlas en la noche, así como la sandía, el melón, el mango. Elige mejor, un jugo de papaya, piña o granadilla.
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