Unos 45 alumnos del Liceo Bicentenario Italia, en Chile, aprendieron a preparar una causa limeña de pollo nada menos que con el chef peruano Gastón Acurio .
“La cocina es una de las actividades que más nos emociona, que más nos une y que más nos representa. Porque cada una de las recetas en el Perú es fruto de un mestizaje de los diferentes pueblos del Perú y otros pueblos del mundo que llegaron a mi tierra.* Por eso nosotros llevamos la cocina en los más hondo en el corazón*”, dijo Acurio a Tele 13 de Chile, donde realiza diversas actividades.
“Es increíble, sencillo y muy delicioso”, dijeron los niños que por primera vez prepararon y probaban el plato.
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