El brunch es una fusión entre el desayuno y el almuerzo, y un punto intermedio entre lo dulce y lo salado. Durante el fin de semana es muy común que surja uno luego de quedarse en la cama un poco más de tiempo o tras terminar una larga lista de quehaceres del hogar.
En Lima existen numerosos restaurantes que ofrecen un fresco, rico y potente brunch para todos los gustos; lo que puede dificultar la tarea al elegir. Por eso elaboramos una lista de 3 que de seguro te van a flechar.
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La Fina Endorfina
Si estás por Miraflores tienes que visitar esta colorida y acogedora cafetería en compañía de tu mascota. Tienen una amplia variedad de sándwiches, cafés, postres y también helados para atender el antojo de dulce; a esto hay que sumarle el chocolate caliente ideal para los días fríos. Ubicación: Av. Mariscal La Mar 443, Miraflores.
Casa Lola
Este restaurante además de ofrecer brunch tiene grandes opciones veganas y sobre todo de comida salada para los menos antojados del dulce. Desde tortilla de papa, hamburguesas ensaladas, huevos revueltos y tostadas; son algunos de los platillos que ofrecen en su variado menú. Pero no podemos dejar por fuera los jugos détox, las infusiones, los cafés y los bowls de avena. Ubicación: Jirón Domeyer 219, Barranco.
Mó
“Cocina de autor para el día a día”, es la propuesta de Mó; un restaurant donde los panqueques, waffles, ensaladas de frutas y bowls de avena tienen el protagonismo. Aunque si te vas por lo salado, te costará elegir entre la amplia cantidad de sándwiches que ofrecen: de roast beef, queso grillado, chicharrón y hasta de trucha ahumada. Ubicación: Av. Angamos Oeste 1146, Miraflores.