¿Eres amante del refresco de cola pero te preocupa su contenido y otros aditivos? ¡No te preocupes más! Aquí te traemos la receta perfecta para preparar refresco de cola en casa, sin necesidad de gastar dinero en las opciones comerciales.
Además, podrás controlar los ingredientes y adaptarlos a tus preferencias personales. La receta para preparar refresco de cola casero compartida por el Chef Alex compartida en su cuenta de TikTo @el_abc33, es sorprendentemente sencilla.
Prepara refresco de cola en casa
Solo necesitarás algunos ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu despensa. Aquí está la lista de ingredientes y el proceso paso a paso:
Ingredientes:
- 300 mililitros de agua
- 500 gramos de azúcar
- Un racimo pequeño de cilantro
- Cáscara de lima rallada
- Cáscara de limón rallada
- Cáscara de naranja
- Jugo de naranja
- Una taza de café concentrado
- Esencia de vainilla
- Jugo de limón
- Nuez moscada
- Una vara de canela
- Colorante negro
- Una botella de agua mineral
Instrucciones:
- Llevar a la licuadora el ramo de cilantro junto con el agua. Posteriormente, agregar la mezcla a una cacerola y añadir el azúcar junto con la ralladura de lima, ralladura de limón, jugo de naranja, la taza de café concentrado sin azúcar, chorrito de vainilla, chorrito de limón, nuez y la canela. Por último, un poco de cáscara de naranja y colorante negro. Una vez que hierva, colarlo y servir en vasos con bastante hielo, a lo cual deberás añadir agua mineral.
Esta receta te permitirá preparar refresco de cola casero, con un sabor similar al de las marcas comerciales pero sin los ingredientes artificiales. Además, puedes ajustar los sabores a tu gusto personal, añadiendo más o menos extracto de vainilla, jugo de limón u otros ingredientes. Preparar esta bebida en casa no solo te brinda un mayor control sobre los ingredientes que consumes, sino que también te permite ahorrar dinero a largo plazo.
En la publicación se pueden leer algunos comentarios de los internautas: “prefiero comprarla en la tienda antes que comprar todos esas cosas”, “tres dormitorios después la empresa de cocacola: fue arrestado por dar información valiosa”, “entonces es como el sabor de una pepsi”, “prefiero agua mineral con limón”, “Me asusté cuando dijo 500 gramos de azúcar”.
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