12 de diciembre de 2018
Redacción Publimetro |

Halloween y Canción Criolla: recetas de cócteles para el 31 de octubre

Flor de la canela, Linda Ñusta, Thriller, Poesía Satánica, entre otros cocteles podrás disfrutar en Feria gastronómica en Surco por feriado largo.

Tragos para Halloween y Día de la Canción Criolla.

Se viene un feriado largo para este fin de mes además de dos tradicionales fechas como son Halloween y “Día de la Canción Criolla”, y pensando en ello, el Instituto Peruano de Barmen – IPB, ha preparado una serie de cócteles para celebrar en familia o con las amistades.

De otra parte, estos cócteles serán presentados en la Feria gastronómica y vitivinícola a realizarse del 31 de octubre al 4 de noviembre en la Plaza Mayor de Surco, donde también habrá shows artísticos e infantiles para los pequeños de la casa.

“Los alumnos del Instituto Peruano de Barmen trabajan siempre con los temas coyunturales, anteriormente elaboraron tragos electorales para darle un matiz pintoresco a las elecciones municipales. También prepararon cocteles para alentar a la selección nacional de fútbol durante su participación en la Copa del Mundo”.

El Instituto Peruano de Barmen es dirigido por el experimentado y reconocido bartender Juan Carlos Alva, y está situado en la Av. Tomás Marsano 3768 segundo piso – Surco, referencia estación Ayacucho del tren eléctrico, también tiene una sede en Los Olivos en la avenida Carlos Izaguirre. Informes al 5606808.

Tragos para Halloween

POESÍA SATÁNICA

2 onzas de pisco macerado en fresas
1/2 onza de licor de perfecto amor
1/2 onza de jarabe simple
Jugo cítrico
1/2 onza de zumo de limón
Emoliente de canela con macerado de coca muy caliente

THRILLER

2 onzas de pisco macerado en maíz morado
2 zumos de calabaza
1/2 onza de zumo de tamarindo
1/4 de onza de zumo de limón
1/2 onza licor de guinda
1 onza de licor de fresas negras
1/2 onza de jarabe de calabaza

CALAVERÓN

2 onzas de pisco
2 onzas de pulpa de sandia
1/2 onza de zumo de maracuyá
1/2 onza de jarabe de sandia
1 onza de extracto de calabaza

Para el Día de la canción criolla

LINDA ÑUSTA

3/4 jarabe de granadina
3/4 licor de menta
1 onza de crema de pisco sour

LA FLOR DE LA CANELA 2018

2 pisco macerado en canela
1 onza de zumo de maracuyá
3/4 onza de jarabe de canela
1/2 onza de frangélico
1 onza de zumo de piña

ZAMBO CAVERO

3 Onzas macerado en maca
1 onza de zumo de limón
1 onza de jarabe de coca
Mate de piña

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