El Gobierno publicó hoy el Reglamento de la Ley N° 30021, Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes que establece las disposiciones y acciones que deben implementarse para la aplicación y cumplimiento de dicha norma.
El Decreto Supremo Nº 017-2017-SA, publicado hoy en la separata de normas legales del diario El Peruano, señala que el reglamento consta de 6 capítulos, 16 artículos y 8 disposiciones complementarias finales, y entrará en vigencia a los 6 meses, contados a partir del día siguiente de la presente publicación.
Las disposiciones contenidas en el presente Reglamento son de aplicación en el ámbito nacional, regional y local, en el sector público y privado.
Asimismo, alcanzan a todas las personas naturales y jurídicas que fabriquen, comercialicen, importen, suministren y anuncien alimentos procesados dentro del territorio nacional.
El pasado miércoles, el primer ministro, Fernando Zavala, señaló que para la elaboración de dicho reglamento se han buscado las mejores prácticas que se utilizan en Latinoamérica y Europa.
En tal sentido, señaló que, en el futuro, los productos tendrán una advertencia en el empaque y también en las propagandas, lo cual permitirá que los ciudadanos sepan con mayor claridad lo que están consumiendo.
‘Con esta aprobación se establecen los parámetros técnicos que se utilizarán para definir qué son considerados niveles altos en sodio, azúcar y grasas saturadas’, resaltó.
La aprobación del presente reglamento está refrendado por el presidente Pedro Pablo Kuczynski, el primer ministro, Fernando Zavala, así como por los ministros de Comercio Exterior y Turismo, Eduardo Ferreyros; de Desarrollo e Inclusión Social, Cayetana Aljovín.
También por los ministros de Economía y Finanzas, Alfredo Thorne, de Educación, Marilú Martens; de Producción y encargado del portafolio de Agricultura, Pedro Olaechea, y por la de Salud, Patricia García.