Alimentos que nos dan felicidad

La gastronomía aporta felicidad a la vida de los peruanos. ¿Sabes cuáles alimentos son los que nos hacen más felices?

La comida picante. Si bien comer picante produce inicialmente un efecto agresivo al organismo, este acaba generando placer a nuestro cuerpo. Ante el picante, nuestro organismo produce opioides, sustancias con efectos similiares a los opiáceos. Estos no solo alivian el dolor, sino que también generan placer en nuestro cuerpo. El efecto es tan marcado que incluso se puede desarrollar adicción a la comida picante.

Mariscos y otras comidas marinas. Diversos experimentos han encontrado que ciertos componentes presentes en productos marinos como el omega 6 y el omega 9 se traducen en bienestar para sus consumidores. Sin embargo, si se comen en exceso o en mal estado, estos alimentos pueden tener un efecto nocivo. Si le aumentas ají, el efecto puede ser hasta psicoactivo.

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