La gastronomía peruana sigue cosechando reconocimientos en todo el globo.
Ayer, nuestro país fue elegido como ‘el mejor destino culinario del mundo’, en los premios World Travel Awards (WTA) 2012, conocidos como los Oscar del sector turismo .
La ceremonia de premiación de la WTA se realizó en Nueva Delhi (India) y el Perú se impuso en la categoría culinaria a otros 11 nominados, entre ellos, China, Francia, México, España, Australia, Italia, Tailandia y EE.UU.
La buena noticia la dio el ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Silva , en Lima. Fue durante un acto en el que se presentaron los resultados de la primera misión comercial que se realizó días atrás en Europa para promocionar el pisco.
‘Es la primera vez que se da este premio y recayó en el Perú. El galardón es la culminación de un esfuerzo de años de miles de personas que han venido trabajando por hacer de nuestra gastronomía la mejor del mundo’, dijo.
Para el presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), Bernardo Roca Rey , el premio constituye un incentivo para seguir trabajando por la gastronomía peruana.
‘Es el primer paso para convertirnos en un ejemplo a nivel mundial’, dijo a Publimetro.
Roca Rey destacó que el galardón servirá para poner en los ojos del mundo entero la gran variedad de productos peruanos de gran calidad.
En los WTA 2012, que se eligen en una votación abierta por Internet, el santuario inca de Machu Picchu también ganó el premio al Mejor Destino Verde del mundo.